Bolo de milho rápido – verde e amarelo
Bolo de milho rápido –
verde e amarelo
1 lata de milho verde com água
1 lata de leite condensado
1 colher de (sopa) de margarina
2 copos (de requeijão ) de farinha de
trigo
2 ovos inteiros grandes
1 pacotinho 50 gr de coco ralado (opcional)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacotinho de 50 gramas de coco
ralado para a cobertura
Anilina verde e amarela
Modo de fazer
Bata muito bem todos os ingredientes
no liquidificador, menos o fermento. Misture o fermento com a colher. Divida a
massa. Em uma das metades coloque anilina verde. Despeje eu uma forma pequena de qualquer
formato, no meu caso, de coração por causa do dia dos namorados, primeiro uma
cor e depois a outra. Não vai ficar uniforme. Asse por 35 minutos (o tempo
depende do seu forno). Depois de frio desenforme.
Cobertura.
Separe
o coco ralado em duas metades. Em uma coloque anilina amarela e na outra verde.
É só ficar mexendo com a ponta dos dedos que fica uma cor legal. Coloque uma
luva pra não tingir a mão também. Mas se
tingir os dedos fica tranquila que sai.
Use a criatividade e cubra seu bolo
do jeito que você quiser.
O legal é que vai ficar verde e
amarelo por fora e quando você cortar vai estar verde e amarela por dentro
também.
Agora é só comemorar o Dia dos namorados, de Santo Antonio e torcer pelo Brasil sil sil.........
Bom apetite.....